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第3章 弟弟(第1/2 页)

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晚饭吃的是卤面,这是林知夏记忆里最喜欢的家乡味。

五花肉煸出油,放入葱段炒香,再打两个鸡蛋煎得焦黄。自己种的大葱味道浓郁,很快屋子里都是香气扑鼻的葱油味。水缸里舀两大勺泉水,等水烧开放入去街上买的新鲜面条。瘦肉早就和地瓜粉腌好了,面条滚两滚放入进去,鲜香嫩滑。再加一把青菜,烫熟后放盐巴,倒一勺酱油增色调香。最后撒一把葱叶,等面汤浓稠就可以起锅。

林知夏抱着碗吃得大汗淋漓。

反观刘明志,吃一小口皱一下眉头,仿佛无法入口。

林知夏知道他从小吃惯了重口味,清淡的菜系难以下咽。她从小圆桌拿过来一瓶辣酱递给刘明志,让他用半旧的不锈钢小勺子挖一勺拌面吃。

闽南的辣酱再辣也没啥辣味,更多是类似于豆瓣酱的咸香。

刘明志好像还能接受,一勺吃完之后又挖

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